狗肉该不该吃?清华学者理性解答争议问题

荔枝狗肉节,是广西玉林市民间自发形成的节日,始于上世纪九十年代。这一天人们边吃荔枝狗肉边迎接夏至的到来。2012年有位行为艺术家和一群爱狗人士到玉林以谢罪这一行为艺术形式抗议玉林狗肉节,外人才慢慢知道玉林狗肉节。当时由于新兴传播工具微博的兴起,玉林狗肉节现场血淋淋的图片被传到网上以后,不少养狗的明星纷纷转发,引发了大面积的愤怒和不满,这种情绪后蔓延至网络。鉴于网友关于狗肉节的共性问题,清华大学科学技术与社会研究所蒋劲松副教授以理性的分析,为网友一一解答这些问题。

对于盲人来说,导盲犬是他们生活中最忠实的伙伴和最得力的助手,对于地震灾难中埋在废墟中的受难者来说,搜救犬可能是他们唯一生还的希望,对于那些空巢老人来说,那些陪伴在他们身边的伴侣犬,是他们情感世界最可靠的、唯一的精神安慰;对于那些自闭症儿童来说,训练有素的狗医生可能是打开他们紧锁的精神世界的唯一钥匙。为了区区口腹之欲,野蛮地屠杀这些有恩于人类动物朋友,实在是让人难以接受。

从动物权利的角度看,杀害动物都有问题,从长远看都是需要逐步改进的。相比之下,今天狗与人类的关系最为密切,情感互动最深,吃狗在社会大众层面引发的反弹最为激烈。我们现在从最严重最遭反感的不良习俗改起是有着广泛的民意基础的。

答:在对待环境的问题上,不乱丢垃圾的人,的确比乱丢垃圾的人素质高,更讲公德,尽管他们有可能在别的问题上,有道德缺陷。同理,在我看来,吃狗肉的朋友,在动物伦理方面,的确比不吃狗肉的朋友表现要差一点,这是无可讳言的。纳粹可恶不是因为其善待动物,而是因为其残酷对待犹太人和侵略别国。你不能说爱老婆是某些人的选择,打老婆是某些人的自由,然后提倡打老婆的人与爱老婆的人大家和平共处,进水不犯河水。

说吃狗肉的人爱狗,这种爱是常人无法理解的,或者说他的爱是极其虚伪和自相矛盾的。一个人吃狗肉,至少可以说明此人在动物保护的问题上,缺乏伦理自觉,做人的某些方面有缺陷。就好像一个随地吐痰的人,我们也可以说他缺乏公德心,在做人的某些方面有缺陷,当然不排除他有可能见义勇为。正如随地吐痰的行为是一种低素质的表现一样,吃狗肉的行为也同样是一种难登大雅之堂的做人缺陷。社会发展的趋势是不断地扩大关爱的范围。动物保护是世界发展的潮流。落后野蛮的现象,就不要自鸣得意地拿出来显摆了。

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